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诱人的香菇油菜
诱人的香菇油菜

诱人的香菇油菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.09 01:17

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主料

辅料

  • 蒜 :一头
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 诱人的香菇油菜的做法图解一
    第一步
    1.香菇油菜洗干净! 香菇清洗时在水里放小勺食盐,可以把褶皱里的脏东西都洗掉!
  • 诱人的香菇油菜的做法图解二
    第二步
    2.油菜焯水,水里加点油可以保持油菜翠绿!
  • 诱人的香菇油菜的做法图解三
    第三步
    3.香菇焯水,可以去一下嘌呤和土腥味!
  • 诱人的香菇油菜的做法图解四
    第四步
    4.调一碗水淀粉!大蒜切片
  • 诱人的香菇油菜的做法图解五
    第五步
    5.油锅爆香蒜片
  • 诱人的香菇油菜的做法图解六
    第六步
    6.加入香菇翻炒
  • 诱人的香菇油菜的做法图解七
    第七步
    7.放入油菜快速煸炒两下
  • 诱人的香菇油菜的做法图解八
    第八步
    8.加入水淀粉,盐,蚝油
  • 诱人的香菇油菜的做法图解九
    第九步
    9.翻炒两下关火
  • 诱人的香菇油菜的做法图解十
    第十步
    10.出锅!一点不比外面饭店做的差哦!好吃!

烹饪技巧

  • 焯油菜的时候水里加点油就可以保持翠绿!要爆炒才好吃!营养还不流失!

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