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把所有食材都准备好,鱼香汁调好,边炒菜边准备容易炒胡。肉丝要提前用料酒,酱油腌好。炒鱼香肉丝鱼香汁调够,中途不要加水。我喜欢吃瘦肉所以挑的里脊肉,爱吃肥肉的,可以调后腿肉,带点肥炒出来更香。
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上菜达人
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