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自己做的葡萄干小蛋糕
自己做的葡萄干小蛋糕

自己做的葡萄干小蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 01:59

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主料

辅料

  • 柠檬汁 :3滴
  • 糖 :40
  • 油 :10

具体步骤

  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.备好所有的材料
  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.全蛋打了在一个深碗里,一次性加入糖
  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.滴入几滴柠檬汁
  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.隔水打几下让糖融化
  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.先底档再中高档打发全蛋
  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.打到滴落不迅速消失为止
  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.加入奶和油,翻拌均匀
  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.分两次赛入面粉
  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.翻拌均匀
  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.倒入小杯子里
  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.上面放上葡萄干
  • 自己做的葡萄干小蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.165度火烤箱烤25分钟

烹饪技巧

  • 打发全蛋时,底下放温水,容易打发

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