诱人的黑白菜

具体步骤

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  第一步
  1.黑木耳提前用冷水泡发。
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  第二步
  2.大白菜、红椒洗干净。
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  第三步
  3.大白菜切成块。
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  第四步
  4.红椒切成块。
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  第五步
  5.泡发好的木耳撕成小朵沥干水。
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  第六步
  6.起油锅，红椒入锅过油后盛出。
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  第七步
  7.再起油锅，葱姜入锅煸香。
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  第八步
  8.白菜入锅炒。
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  第九步
  9.木耳入锅炒。视情况加少许水，盖上锅盖烧一会儿。
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  第十步
  10.烧至白菜塌，加盐、味精炒。
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  第十一步
  11.倒入红椒炒，关火。
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  第十二步
  12.炒均匀即可盛出享用。