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「首发」虾仁猪肉韭菜饺子
「首发」虾仁猪肉韭菜饺子

「首发」虾仁猪肉韭菜饺子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.08 08:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解一
    第一步
    1.虾去皮。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解二
    第二步
    2.韭菜洗净切末。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解三
    第三步
    3.肉馅加葱、姜、木耳、虾仁。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解四
    第四步
    4.加入鸡蛋一个顺时针搅匀。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解五
    第五步
    5.韭菜末,白菜末适量。加入花生油,味极鲜,食盐。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解六
    第六步
    6.面团醒好,揪好面剂子。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解七
    第七步
    7.擀成薄皮。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解八
    第八步
    8.包馅。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解九
    第九步
    9.成型。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解十
    第十步
    10.这边锅里水烧开。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.下锅,开锅后,点入凉水两次,烧开即可。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅。
  • 「首发」虾仁猪肉韭菜饺子的做法图解十三
    第十三步
    13.味道不错。

烹饪技巧

  • 肉馅中加入鸡蛋和少许水,更嫩。

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