自己做的五花肉炖酸菜粉

具体步骤

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  第一步
  1.准备提前切好的酸菜丝和五花肉，大葱、姜、蒜瓣。
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  第二步
  2.将五花肉切成片
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  第三步
  3.大葱切葱花，姜切片，大蒜切片备用。
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  第四步
  4.锅中油热时放入猪肉片翻炒。
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  第五步
  5.下入葱姜蒜煸炒出香味。
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  第六步
  6.放入酸菜炒匀。
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  第七步
  7.加入没过酸菜。
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  第八步
  8.煮几分钟后，放入泡过的粉条，盖盖大火烧开。
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  第九步
  9.炖至酸菜和粉熟烂即可起锅。
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  第十步
  10.盛入浅锅即可享用啦。