自己做的烤鸡腿

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.06 10:43

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主料

• 鸡腿 ：500

辅料

• 玉米油 ：适量
• 孜然 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 奥尔良烧烤腌料 ：适量
• 蜂蜜水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿清水洗净，放入玉米油，腌料反复揉搓，再加点蒜蓉辣酱，孜然粉，味道更好。
• 
  第二步
  2.放入保鲜袋中，冰箱冷藏几小时入味。
• 
  第三步
  3.腌制好，码到铺上锡纸的烤盘里，盆里剩下的腌料对点水，也倒入烤盘里，每个鸡腿上撒些芝麻粒，放入预热好的烤箱200度烤20分钟。
• 
  第四步
  4.准备好刷烧烤料汁和蜂蜜水汁。
• 
  第五步
  5.烤10分钟后取出刷上料汁，一是为了入味，二是防止表面烤干。
• 
  第六步
  6.再烤10分钟取出再刷一层蜂蜜水上色继续烤10分钟。
• 
  第七步
  7.烤好了，满屋那叫一个"香"啊！

烹饪技巧

• 鸡腿要腌制时间长一些，才能入味！烧烤时间根据自己烤箱自行掌握。

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