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香甜可口的燕麦芝麻花卷
香甜可口的燕麦芝麻花卷

香甜可口的燕麦芝麻花卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.10 01:20

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主料

  • 燕麦片40
  • 黑芝麻 :20
  • 面粉 :400
  • 全麦面 :100
  • 泡打粉 :5

辅料

  • 油 :适量
  • 黄豆适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解一
    第一步
    1.面粉,全麦粉,泡打粉混合,用60摄氏度左右的热水和面。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解二
    第二步
    2.醒发10分钟。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解三
    第三步
    3.燕麦片用水洗一下,备好黑芝麻和盐。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解四
    第四步
    4.醒发好的面擀成一个大薄片。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解五
    第五步
    5.先涂上一层水,然后依次撒匀燕麦片,黑芝麻和盐。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解六
    第六步
    6.将面片卷起来。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解七
    第七步
    7.斜刀切成段,成了花卷坯。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解八
    第八步
    8.预热电饼铛,放入油,刷均匀。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解九
    第九步
    9.将花卷坯稍作整理,放入电饼铛中煎制。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解十
    第十步
    10.激昂两面都煎至金黄。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入少许的水撒入电饼铛内,盖上锅盖,焖5分钟即可。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解十二
    第十二步
    12.装盘。上桌喽。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解十三
    第十三步
    13.在醒面的时候,将做花卷的燕麦片和黑芝麻分出一点,和黄豆一起做一个五谷豆浆
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解十四
    第十四步
    14.6分钟就可以做出营养豆浆。
  • 香甜可口的燕麦芝麻花卷的做法图解十五
    第十五步
    15.燕麦芝麻花卷加上燕麦芝麻豆浆,营养丰富,清淡爽口。

烹饪技巧

  • 早上起来做早餐一般来说是很紧张的,这款花卷特别的省时,用泡打粉发面,缩短了发酵的时间,而且做出的面食口感非常的酥软。

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