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第一步
1.从网上找出自己喜欢的图案,用铅笔描下来后用剪刀剪出来
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第二步
2.把图案放在干净的硬纸板上,再次用剪刀剪出轮廓来
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第三步
3.准备所有材料
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第四步
4.40克糖粉加入软化的黄油中
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第五步
5.用电动打蛋器打匀
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第六步
6.分三次加入蛋液
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第七步
7.继续搅打均匀
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第八步
8.筛入面粉和玉米淀粉
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第九步
9.用刮刀拌匀后放入冰箱冷藏1小时
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第十步
10.用擀面杖擀成4mm左右的薄片
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第十一步
11.根据剪好的图案用牙签在面片上画出形状
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第十二步
12.抠出图案放在铺好油纸的烤盘上
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第十三步
13.放入预热好的烤箱180度10分钟
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第十四步
14.10克蛋白加入柠檬汁
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第十五步
15.用电动打蛋器打至出现醋泡
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第十六步
16.分次加入剩余的糖粉搅打至粘稠(滴落后纹路不容易消失)
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第十七步
17.装入裱花袋中,剪个小口
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第十八步
18.在饼干上随意画出自己喜欢的团即可
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