美味可口的白鲫鱼豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏并清洗干净
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  第二步
  2.用少许盐腌制10分钟左右
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  第三步
  3.豆腐清洗干净切成小块
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  第四步
  4.香葱切成葱花
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  第五步
  5.油锅烧到八成热后放入鲫鱼煎至两面金黄
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  第六步
  6.加入料酒的水煮至沸腾
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  第七步
  7.加入豆腐煮至汤色奶白
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  第八步
  8.起锅前加入葱花
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  第九步
  9.起锅、装碗、上桌、吃起