简简单单的双色萝卜丸子盖浇饭

具体步骤

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  第一步
  1.将馒头搓成小块儿备用 加入提前解冻好的瘦肉末
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  第二步
  2.肉沫中加入姜蒜末和盐
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  第三步
  3.淋入料酒
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  第四步
  4.将馒头搓成小块儿备用 充分拌匀后腌制一会儿，然后搓成大小适合的丸子
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  第五步
  5.用热油将丸子炸成金黄色捞出备用
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  第六步
  6.另起一锅，热油下入西红柿西炒出红汁加入两种萝卜丁一起炒
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  第七步
  7.加入少量的盐
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  第八步
  8.加汤煮开
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  第九步
  9.加入肉丸子再煮个两分钟
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  第十步
  10.汤汁收到一半时加入水淀粉勾芡即可