好喝的木瓜鲫鱼汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

• 鲫鱼 ：1条
• 木瓜 ：1个

辅料

• 红萝卜 ：1个
• 姜 ：1块
• 蜜枣 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼要洗干净晾干
• 
  第二步
  2.先把鱼煎一下，这样煮出来的汤会变奶白色
• 
  第三步
  3.木瓜切块，红萝卜切片
• 
  第四步
  4.放一齐煮一个半小时就可以出锅了

烹饪技巧

• 鲫鱼要先煎一下，这样汤喝起来没那么腥，水要一次加够，不能中途加水，不然汤会有腥味

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木瓜鲫鱼汤

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肥美的鲫鱼遇上香甜可口的木瓜，这一道木瓜鲫鱼汤能令尝过得人回味无穷。汤色乳白入口浓郁却不油腻，十分适合产妇用来下奶哦。鲫鱼我们选巴掌大的就好，清洗干净还需要两面……

包含食材

• 红萝卜
• 木瓜

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