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DIY-芽白鸡蛋火腿面
DIY-芽白鸡蛋火腿面

DIY-芽白鸡蛋火腿面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.11 05:00

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主料

辅料

  • 细香葱适量
  • 酱油适量
  • 泡椒 :适量
  • 油 :适量
  • 辣椒面 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • DIY-芽白鸡蛋火腿面的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋放到水中煮熟
  • DIY-芽白鸡蛋火腿面的做法图解二
    第二步
    2.芽白洗后,掰出3片,火腿切成薄片
  • DIY-芽白鸡蛋火腿面的做法图解三
    第三步
    3.配料准备好
  • DIY-芽白鸡蛋火腿面的做法图解四
    第四步
    4.在碗中加入食盐
  • DIY-芽白鸡蛋火腿面的做法图解五
    第五步
    5.倒少量酱油
  • DIY-芽白鸡蛋火腿面的做法图解六
    第六步
    6.加入香葱,油与辣椒面
  • DIY-芽白鸡蛋火腿面的做法图解七
    第七步
    7.水煮开后,下入面条
  • DIY-芽白鸡蛋火腿面的做法图解八
    第八步
    8.煮开后加入芽白
  • DIY-芽白鸡蛋火腿面的做法图解九
    第九步
    9.再次煮沸后,在配料碗中倒入适量热水
  • DIY-芽白鸡蛋火腿面的做法图解十
    第十步
    10.把煮熟的鸡蛋切好
  • DIY-芽白鸡蛋火腿面的做法图解十一
    第十一步
    11.面条煮熟后,夹入到配料碗中,捞中芽白,放入鸡蛋,火腿与泡椒即

烹饪技巧

  • 煮面条的配料碗中水要多点,面食太吸水了

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