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DIY-鲤鱼焖支竹
DIY-鲤鱼焖支竹

DIY-鲤鱼焖支竹

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.11 04:21

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主料

  • 支竹 :100
  • 鲤鱼一斤

辅料

  • 4片
  • 冲 :50
  • 油 :适量
  • 蠔油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • DIY-鲤鱼焖支竹的做法图解一
    第一步
    1.先把支竹用水泡开。
  • DIY-鲤鱼焖支竹的做法图解二
    第二步
    2.把冲切好。
  • DIY-鲤鱼焖支竹的做法图解三
    第三步
    3.把鱼放在锅内煎到金黄。
  • DIY-鲤鱼焖支竹的做法图解四
    第四步
    4.放支竹,姜,蠔油,盐,水煮。
  • DIY-鲤鱼焖支竹的做法图解五
    第五步
    5.煮十五分钟就放冲。
  • DIY-鲤鱼焖支竹的做法图解六
    第六步
    6.煮一下就可以上盘了。

烹饪技巧

  • 要把鲤鱼在锅上煎一下。

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