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「DIY美食」枣泥酱面包
「DIY美食」枣泥酱面包

「DIY美食」枣泥酱面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.08 08:01

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主料

  • 面粉 :260
  • 玉米油 :40
  • 枣泥酱 :240

辅料

  • 盐 :2
  • 酵母粉 :2

具体步骤

  • 「DIY美食」枣泥酱面包的做法图解一
    第一步
    1.将盐和玉米油倒入面包桶内,放上枣泥酱
  • 「DIY美食」枣泥酱面包的做法图解二
    第二步
    2.加面粉和成枣泥面团饧发至2倍大小
  • 「DIY美食」枣泥酱面包的做法图解三
    第三步
    3.取出排气滚圆
  • 「DIY美食」枣泥酱面包的做法图解四
    第四步
    4.分成均等的6份,分别搓成长条状
  • 「DIY美食」枣泥酱面包的做法图解五
    第五步
    5.摆入烤盘二发
  • 「DIY美食」枣泥酱面包的做法图解六
    第六步
    6.二发后的面包胚
  • 「DIY美食」枣泥酱面包的做法图解七
    第七步
    7.表面刷蛋液
  • 「DIY美食」枣泥酱面包的做法图解八
    第八步
    8.送入提前预热的烤箱190度烤40分钟即可

烹饪技巧

  • 烤制期间注意观察,表面上色后及时加盖锡纸。

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