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自制雪媚娘
自制雪媚娘

自制雪媚娘

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 08:59

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主料

辅料

  • 椰蓉 :少许
  • 莲蓉 :适量

具体步骤

  • 自制雪媚娘的做法图解一
    第一步
    1.准备好糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶
  • 自制雪媚娘的做法图解二
    第二步
    2.将糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶放容器中搅拌均匀成无颗粒粉浆,
  • 自制雪媚娘的做法图解三
    第三步
    3.将粉浆入锅中大火蒸15-20分钟至熟
  • 自制雪媚娘的做法图解四
    第四步
    4.稍凉后加入猪油
  • 自制雪媚娘的做法图解五
    第五步
    5.揉至光滑的面团,
  • 自制雪媚娘的做法图解六
    第六步
    6.取出面团,分成小剂子
  • 自制雪媚娘的做法图解七
    第七步
    7.压平,擀成薄片
  • 自制雪媚娘的做法图解八
    第八步
    8.将莲蓉或豆沙包入面片中像包包子一样收口
  • 自制雪媚娘的做法图解九
    第九步
    9.翻过来刚好入容器中
  • 自制雪媚娘的做法图解十
    第十步
    10.这是包好的莲蓉馅,
  • 自制雪媚娘的做法图解十一
    第十一步
    11.滚上一层椰蓉味道也不错

烹饪技巧

  • 如果是夏天冷藏口感更佳

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