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家常菜白菜豆片
家常菜白菜豆片

家常菜白菜豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.08 06:25

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主料

  • 五香豆片 :250
  • 白菜帮 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 食用油 :适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜白菜豆片的做法图解一
    第一步
    1.切掉白菜的头部,只要叶子部分
  • 家常菜白菜豆片的做法图解二
    第二步
    2.把白菜叶切成块,不用太小
  • 家常菜白菜豆片的做法图解三
    第三步
    3.把五香豆片切成菱形块
  • 家常菜白菜豆片的做法图解四
    第四步
    4.锅里热油,先把葱姜以及八角放进锅里煸香
  • 家常菜白菜豆片的做法图解五
    第五步
    5.再把白菜叶放进锅里煸炒至变软,放入盐,味精调味
  • 家常菜白菜豆片的做法图解六
    第六步
    6.然后再把豆片放进锅里一起炒,出锅前烹入少量醋即可

烹饪技巧

  • 炒白菜的时候先放些盐,因为五香豆片已经有咸度了,最后再放的时候,豆片会显得很咸

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