自制冰糖燕窝

具体步骤

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  第一步
  1.燕窝，已经取用一瓣浸泡了。
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  第二步
  2.准备一些冰糖备用
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  第三步
  3.用清水没过燕窝，浸泡了一晚。
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  第四步
  4.第二天，我清水漂洗了四五遍，在太阳底下，将细细的绒毛剔除。
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  第五步
  5.抓取漂洗干净的燕窝分装在两个小炖盅内，加上七层温水，不要加满
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  第六步
  6.留下的底脚不要，因为有细细的沙子
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  第七步
  7.盖上炖盅盖，在炖锅内加上水
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  第八步
  8.盖上外盖
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  第九步
  9.接通电源开始炖，我定时了2.5小时
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  第十步
  10.快到时间时，加入适量的冰糖，炖至时间到就好了。
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  第十一步
  11.每次食用量不用太多，小半碗就行。