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「自制」白菜烧素丸
「自制」白菜烧素丸

「自制」白菜烧素丸

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.09 10:05

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主料

  • 素丸 :1盘
  • 白菜1棵

辅料

具体步骤

  • 「自制」白菜烧素丸的做法图解一
    第一步
    1.备好葱和辣椒
  • 「自制」白菜烧素丸的做法图解二
    第二步
    2.白菜洗净切好
  • 「自制」白菜烧素丸的做法图解三
    第三步
    3.配了素丸,羊肉块和胡萝卜
  • 「自制」白菜烧素丸的做法图解四
    第四步
    4.热锅入油先放入葱和辣椒爆香
  • 「自制」白菜烧素丸的做法图解五
    第五步
    5.再倒入白菜翻炒
  • 「自制」白菜烧素丸的做法图解六
    第六步
    6.炒至白菜变软出水份可以加入羊肉块一起炖
  • 「自制」白菜烧素丸的做法图解七
    第七步
    7.炖至白菜快熟了时再加入胡萝卜和素丸加盖再炖
  • 「自制」白菜烧素丸的做法图解八
    第八步
    8.加盐味就可以出锅享用

烹饪技巧

  • 因为素丸本来就是熟的,所以要等到白菜快熟了时再放,以免早放会软烂

80

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