美味的香辣螃蟹

具体步骤

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  第一步
  1.螃蟹洗干净，放盘
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  第二步
  2.葱，姜，辣椒，白糖，面酱准备好。
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  第三步
  3.面酱和白糖加水搅匀。
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  第四步
  4.螃蟹肚朝上放平。
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  第五步
  5.把螃蟹一刀两断，装盘
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  第六步
  6.锅中放油加热，放入葱姜辣椒炒香。
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  第七步
  7.倒入搅好的面酱。
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  第八步
  8.放入螃蟹，炒2分钟
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  第九步
  9.加入少于水，稍微炖一会，大火收汁。
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  第十步
  10.装盘，开吃，又香又辣，开胃下酒。喜欢辣的可以多放辣椒哦！