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口感好的洋葱土豆烧肉片
口感好的洋葱土豆烧肉片

口感好的洋葱土豆烧肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.11 06:10

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 大葱适量
  • 适量

具体步骤

  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮、切片
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切块
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解三
    第三步
    3.精肉切片
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解四
    第四步
    4.葱切碎
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解五
    第五步
    5.坐锅,放油,爆香葱碎
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解六
    第六步
    6.倒入肉片炒熟
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解七
    第七步
    7.倒入土豆片
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解八
    第八步
    8.两面煎一会儿
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解九
    第九步
    9.放蚝油
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解十
    第十步
    10.炒熟
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.放洋葱翻匀
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解十二
    第十二步
    12.放盐、醋,翻匀即可
  • 口感好的洋葱土豆烧肉片的做法图解十三
    第十三步
    13.装盘

烹饪技巧

  • 蚝油具有提香的作用。

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