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洋葱土豆烧肉片
洋葱土豆烧肉
洋葱土豆烧肉

洋葱土豆烧肉

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.27 06:45

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主料

  • 猪肉 ：适量
  • 土豆 ：适量
  • 洋葱 ：适量
  • 大蒜 ：几颗
  • 糖 ：适量
  • 天椒 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 白水 ：两碗
  • 花椒油 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 葱花 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉、土豆、洋葱分别切成大小相等的块儿，多剥几颗大蒜。
  • 第二步
    2. 炒糖色。
  • 第三步
    3. 把肉块和朝天椒倒入锅内翻炒，使肉充分挂色。之后到入料酒。
  • 第四步
    4. 将土豆倒入锅内翻炒，土豆也挂色之后到入大蒜，再加入盐和蚝油少许。
  • 第五步
    5. 加两碗白水，再加少许酱油拌匀，淋入一点花椒油，盖上锅盖，小火慢炖。等土豆充分变糯时，下入洋葱，翻炒。直至汁水快要收干。淋入少许香油。
  • 第六步
    6. 起锅，撒葱花。完成！

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洋葱土豆烧肉片 洋葱土豆烧肉片
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已被2099人参考

今天小编教大家做一道非常好吃的烧菜，那就是洋葱土豆烧肉片了。这一道菜非常的家常哦。小编可是最喜欢吃那一个个金黄可口的土豆了，大家最好要把土豆做的有一点点焦，这样……

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