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自己做的毛豆螃蟹汤
自己做的毛豆螃蟹汤

自己做的毛豆螃蟹汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.15 09:10

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 自己做的毛豆螃蟹汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 自己做的毛豆螃蟹汤的做法图解二
    第二步
    2.螃蟹用刷子洗净,去底盖,切开,去胃.
  • 自己做的毛豆螃蟹汤的做法图解三
    第三步
    3.锅里油热,放入毛豆煸炒至转色
  • 自己做的毛豆螃蟹汤的做法图解四
    第四步
    4.放入适量清水
  • 自己做的毛豆螃蟹汤的做法图解五
    第五步
    5.打火煮开8分钟
  • 自己做的毛豆螃蟹汤的做法图解六
    第六步
    6.放入螃蟹
  • 自己做的毛豆螃蟹汤的做法图解七
    第七步
    7.加姜,葱,
  • 自己做的毛豆螃蟹汤的做法图解八
    第八步
    8.加料,大火煮开5分钟
  • 自己做的毛豆螃蟹汤的做法图解九
    第九步
    9.加些盐
  • 自己做的毛豆螃蟹汤的做法图解十
    第十步
    10.加些胡椒粉
  • 自己做的毛豆螃蟹汤的做法图解十一
    第十一步
    11.撒些葱花即可.

烹饪技巧

  • 1.毛豆要先用油炒过再煮比较好吃。2.螃蟹属寒性,胃寒的少吃.

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