自己做的油辣子菜心

具体步骤

• 
  第一步
  1.切掉菜心根部，洗干净
• 
  第二步
  2.放开水里焯一下断生
• 
  第三步
  3.捞出来放凉水里
• 
  第四步
  4.菜心挤干水分后，摆在盘子里
• 
  第五步
  5.切好红椒和蒜
• 
  第六步
  6.把蒜蓉和红椒放碗里，蒜蓉在下边，红椒在上面
• 
  第七步
  7.炒锅烧开油后，倒红椒上
• 
  第八步
  8.倒入味极鲜和醋，加盐调匀
• 
  第九步
  9.淋菜心上即可