家常菜青椒回锅肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.05 02:27

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主料

• 五花腩 ：500
• 青红椒 ：四个

辅料

• 姜蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗净辣椒去仔！当然喜欢吃辣就可以省掉这个步骤。
• 
  第二步
  2.把辣椒切成自己喜欢的形状、我喜欢三角形！
• 
  第三步
  3.将五花腩、大蒜、姜切片待用。
• 
  第四步
  4.热锅倒入肉、加上适量的盐炒熟装盘待用。
• 
  第五步
  5.再热锅放入辣椒加盐炒至六成熟。

烹饪技巧

• 如果喜欢吃辣的话，辣椒就不用去仔、不吃辣的就把辣椒去仔！

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