「经典菜」全贝萝卜丝汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备10个左右全贝，洗干净用一点料酒一点盐腌制去腥
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  第二步
  2.准备半根萝卜插丝备用
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  第三步
  3.热锅下油爆香姜葱末
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  第四步
  4.下萝卜丝略为炒软
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  第五步
  5.注入适量水，盖盖煮至8分熟
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  第六步
  6.下入全贝，盖盖再煮5分钟，放胡椒粉再放入适量盐调味，装盆，撒入香菜即可
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  第七步
  7.贝的鲜，萝卜的甜，真的好好喝哦*^_^*