自制抹茶红豆酥

具体步骤

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  第一步
  1.油皮材料混合，成团
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  第二步
  2.揉成团静置30分钟
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  第三步
  3.抹茶油酥材料混合，成团后静置
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  第四步
  4.油皮擀开，包上成团油酥
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  第五步
  5.包成团后按扁，擀成长条
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  第六步
  6.叠起
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  第七步
  7.再擀成长条
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  第八步
  8.叠起，如此反复两次
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  第九步
  9.卷成长条
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  第十步
  10.分割成相等的几小份
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  第十一步
  11.竖着按扁，包上红豆馅，包圆即可
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  第十二步
  12.放入烤盘，烤箱预热
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  第十三步
  13.中层，上下火200度，烤约20分钟即可