家常菜凉拌黄瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:00

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主料

• 黄瓜 ：500

辅料

• 白砂糖 ：适量
• 姜末 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 醋 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将黄瓜洗干净。
• 
  第二步
  2.去皮。
• 
  第三步
  3.切片。
• 
  第四步
  4.加入适量的盐，腌制20分钟左右。
• 
  第五步
  5.挤干水。
• 
  第六步
  6.加入适量的醋、糖、味精、葱花和姜末。
• 
  第七步
  7.将油加热。
• 
  第八步
  8.将热油，乘热淋到黄瓜上，搅拌均匀就可以了。

烹饪技巧

• 要腌制的透，才入味哦！

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