家常菜土豆烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮切块儿过清水
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  第二步
  2.洋葱去外皮切段儿
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  第三步
  3.五花肉切片，放入1勺耗油1勺红烧酱油1勺料酒2勺生抽，盐适量，白糖1小勺，姜，蒜，葱切碎拌匀腌制10分钟
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  第四步
  4.油八成热，下锅煸炒五花肉
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  第五步
  5.肉七成熟，放土豆片
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  第六步
  6.翻炒至土豆金黄色加入醋1勺
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  第七步
  7.加入洋葱中火煸炒3分钟
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  第八步
  8.出锅品美味！