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家常菜香煎三文鱼
家常菜香煎三文鱼

家常菜香煎三文鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:00

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红椒 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白葡萄酒 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 家常菜香煎三文鱼的做法图解一
    第一步
    1.蒜头尽量切碎,红椒切丁,另香菜切细。
  • 家常菜香煎三文鱼的做法图解二
    第二步
    2.三文鱼洗净。
  • 家常菜香煎三文鱼的做法图解三
    第三步
    3.切成片。
  • 家常菜香煎三文鱼的做法图解四
    第四步
    4.先用少量的油煎。
  • 家常菜香煎三文鱼的做法图解五
    第五步
    5.翻面煎至九分熟。
  • 家常菜香煎三文鱼的做法图解六
    第六步
    6.加入白葡萄
  • 家常菜香煎三文鱼的做法图解七
    第七步
    7.加入少许生抽,盐炒匀。
  • 家常菜香煎三文鱼的做法图解八
    第八步
    8.撒上黑胡椒,撒上红椒,香菜关火。
  • 家常菜香煎三文鱼的做法图解九
    第九步
    9.上菜!

烹饪技巧

  • 个人觉得三文鱼煎至八,九分熟口感较好吃!

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