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自制面包
自制面包

自制面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.05 07:37

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主料

辅料

  • 豆沙馅 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制面包的做法图解一
    第一步
    1.将面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母分别放入面包桶,将面包桶放入面包机,选择和面菜单
  • 自制面包的做法图解二
    第二步
    2.第一次和好的面团
  • 自制面包的做法图解三
    第三步
    3.放入盐、橄榄油,第二次选择和面菜单
  • 自制面包的做法图解四
    第四步
    4.第二次和好的面团,在面包机里发酵
  • 自制面包的做法图解五
    第五步
    5.发酵至两倍大
  • 自制面包的做法图解六
    第六步
    6.取出放面板上揉几下排气
  • 自制面包的做法图解七
    第七步
    7.分成几等份
  • 自制面包的做法图解八
    第八步
    8.取一份放适量的馅
  • 自制面包的做法图解九
    第九步
    9.把馅包里、擀开、用刀划几道
  • 自制面包的做法图解十
    第十步
    10.拧麻花
  • 自制面包的做法图解十一
    第十一步
    11.首尾相接
  • 自制面包的做法图解十二
    第十二步
    12.做成面包坯子,放入烤箱里发酵
  • 自制面包的做法图解十三
    第十三步
    13.170度烤25分钟
  • 自制面包的做法图解十四
    第十四步
    14.烤好了。

烹饪技巧

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小乖爱下厨

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