家常菜萝卜素丸子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.05 12:40

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主料

• 萝卜 ：1只

辅料

• 盐 ：适量
• 面粉 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 油 ：适量
• 胡椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.萝卜一只不用去皮擦成丝就好
• 
  第二步
  2.放在一只大点的盆里，加上面粉打上一只鸡蛋，加入盐胡椒工葱末姜末开始慢慢搅拌
• 
  第三步
  3.用勺挖成丸子形式，或是也可以用手弄成团我这里省事就用勺子没沾手
• 
  第四步
  4.锅里倒入多量的油，烧热后，开始一勺一勺向里面放丸子
• 
  第五步
  5.熟后的丸子会慢慢漂起来，捞出控油就可以了
• 
  第六步
  6.入盘可以趁热吃，好吃呢

烹饪技巧

• 形状可以自已用手团成圆的，也可以弄成我这样的，随便啦

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萝卜素丸子

23

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包含食材

• 青萝卜
• 鸡蛋

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