自己做的土豆丝饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:00

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主料

• 面粉 ：200

辅料

• 葱花 ：2
• 黑胡椒粉 ：3
• 盐 ：3
• 五香粉 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗干净 擦成丝 倒入一些面粉 少量黑胡椒粉、五香粉、盐 和葱花 少放一些清水 调成糊状
• 
  第二步
  2.电饼铛预热、放入调好的土豆丝糊状、记得一定要摊均匀、薄一些
• 
  第三步
  3.烙成金黄色后翻面
• 
  第四步
  4.出锅后切开摆盘

烹饪技巧

• 烙饼的时候饼要薄

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土豆丝饼

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土豆丝饼，加了淀粉以后土豆丝就会黏在一起，土豆做的食物一向好吃，虽然土豆是最朴素的食材，但美味的味道阻挡不了它发光发热，土豆软糯可口，但本身没有多少味道，加上盐……

包含食材

• 鸡蛋
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