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诱人的水煮肉片
诱人的水煮肉片

诱人的水煮肉片

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.22 11:45

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主料

  • 瘦肉400
  • 卷心菜 :200

辅料

具体步骤

  • 诱人的水煮肉片的做法图解一
    第一步
    1.将瘦肉切成片,加入适量的葱,姜,食盐,料,白糖,鸡蛋,淀粉,搅拌均匀,煨肉大约1-2小时
  • 诱人的水煮肉片的做法图解二
    第二步
    2.热油锅,将切好的卷心菜倒入不停的翻炒,炒至八分熟即可
  • 诱人的水煮肉片的做法图解三
    第三步
    3.另起锅,将瘦肉炒至8分熟,然后将卷心菜倒入一起翻炒
  • 第四步
    4.热油锅烧热,花椒,葱姜,八角,甜面酱,西红柿(小丁),翻炒
  • 诱人的水煮肉片的做法图解五
    第五步
    5.将炒好的酱倒在肉上
  • 诱人的水煮肉片的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀,即可食用了

烹饪技巧

  • 糖的量一定要掌握好

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