软嫩的蔓越莓面包布丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要的材料
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  第二步
  2.面包切成小块，放烤箱烤干
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  第三步
  3.蔓越莓用牛奶浸泡10分钟
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  第四步
  4.烤好的面包干放入碗中，撒上蔓越莓干
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  第五步
  5.鸡蛋、牛奶和白糖混合，用打蛋器搅拌均匀
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  第六步
  6.把混合好的牛奶鸡蛋液倒在面包干上面，让每一块面包都浸上布丁液
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  第七步
  7.入160度的烤箱25分钟左右至布丁液凝固即可
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  第八步
  8.趁热吃又嫩又香，就是感觉还是有点腻，放点香蕉酸奶不错。