简单版白灼虾

具体步骤

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  第一步
  1.主料备用。
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  第二步
  2.辅料备用。
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  第三步
  3.虾清洗干净。
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  第四步
  4.锅内加入适量的水，下入香葱结和生姜片。
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  第五步
  5.烧开后，倒入适量的料酒。
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  第六步
  6.水烧开后，倒入虾。
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  第七步
  7.继续猛火加热。
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  第八步
  8.虾变色，水烧滚一分钟后后即可关火。
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  第九步
  9.煮好的虾立即倒入冰水内。
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  第十步
  10.沥干水份。。
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  第十一步
  11.即可装盘。
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  第十二步
  12.食用里可以搭配自己喜欢的蘸料。