家常菜猪肉炒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉200克
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  第二步
  2.猪肉切丝
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  第三步
  3.葱一根
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  第四步
  4.辣椒一个
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  第五步
  5.姜去皮
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  第六步
  6.姜切丝，葱切丝
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  第七步
  7.辣椒切丝
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  第八步
  8.土豆去皮
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  第九步
  9.土豆切丝
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  第十步
  10.锅里加20克花生油，加七成热，加入姜丝，炸香，加入葱丝，稍翻，加入肉丝翻炒至熟，加入材料、辣椒丝翻炒，再加入涮过八成熟的土豆丝，稍翻即好。出盘。