家常的茼蒿炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 猪肉片 ：80
• 茼蒿 ：300

辅料

• 味精 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱花 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茼蒿洗净
• 
  第二步
  2.切寸段，切猪肉片，葱花，蒜，姜末
• 
  第三步
  3.锅里加油，葱姜蒜炝锅
• 
  第四步
  4.下入肉片煸炒，炒变色时，加生抽
• 
  第五步
  5.加茼蒿菜，加盐，胡椒粉，关火加味精
• 
  第六步
  6.成品

烹饪技巧

• 快手菜，大火快炒。

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茼蒿炒肉

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包含食材

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