味道不错的葡萄干花生玉米发糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好全部材料：面粉、细玉米面、酵母、白糖、牛奶、熟花生、葡萄干
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  第二步
  2.将酵母和牛奶混匀，面粉、细玉米面和糖，倒入面包机桶里
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  第三步
  3.启动和面程序20分钟
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  第四步
  4.熟花生米去皮放入保鲜袋里用擀面杖擀成粗粒
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  第五步
  5.葡萄干洗净用刀切粒
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  第六步
  6.面粉和成团停机放入葡萄干与花生粒
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  第七步
  7.将面团收圆。屉布用冷水浸湿后拧干，扑在笼屉里
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  第八步
  8.将面团放在垫好屉布的笼屉里
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  第九步
  9.放在室温静置发酵
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  第十步
  10.面团发酵至2.5倍大，开水放入蒸锅里，大火蒸20分钟.
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  第十一步
  11.蒸好的葡萄干花生发糕取出