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味道不错的红菜头杯子蛋糕
味道不错的红菜头杯子蛋糕

味道不错的红菜头杯子蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.07 06:51

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 蛋 :3个
  • 糖 :180
  • 白醋 :3大勺
  • 泡打粉 :5
  • 色拉油150
  • 柠檬2个
  • 酸奶2大勺

具体步骤

  • 味道不错的红菜头杯子蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.红菜头洗净。
  • 味道不错的红菜头杯子蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.去皮切成小块。
  • 味道不错的红菜头杯子蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.柠檬榨汁。
  • 味道不错的红菜头杯子蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.把切好的红菜头,柠檬汁,酸奶,白醋放入容器中,用手持料理棒搅拌成泥。
  • 味道不错的红菜头杯子蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.蛋加油搅拌均匀。
  • 味道不错的红菜头杯子蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.加入粉类拌匀。
  • 味道不错的红菜头杯子蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.再加入红菜头泥。
  • 味道不错的红菜头杯子蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.拌匀。
  • 味道不错的红菜头杯子蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.把蛋糕糊分别盛到纸杯中。
  • 味道不错的红菜头杯子蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.放入预热180度的烤箱中,烤30分钟。
  • 味道不错的红菜头杯子蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.出炉主凉即可食用。

烹饪技巧

  • 本方中所有酸性液体是为了保证红菜头不退色,所以不可省略。

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