口感好的蔓越梅小餐包

具体步骤

• 
  第一步
  1.将面团所有用料混合扩展之后第一次发酵
• 
  第二步
  2.发酵2倍大
• 
  第三步
  3.分割成相等的几份.滚圆，静止20分钟
• 
  第四步
  4.将奶油奶酪室温软化加入白糖打制白糖融化，加入30克奶粉
• 
  第五步
  5.和1汤匙蔓越莓搅拌均匀备用
• 
  第六步
  6.将馅料分成相等的份数，放在面团上包裹起来。
• 
  第七步
  7.表面放上菠萝皮，装入模中
• 
  第八步
  8.最后发酵1.5小时左右，180度烘烤12分钟即可