美味的丝瓜虾丸汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备一块豆腐、100g五花肉馅虾皮做虾皮豆腐丸子
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  第二步
  2.豆腐用刀面碾碎
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  第三步
  3.在肉末里加入虾皮碎、豆腐茸、姜末、葱末、红薯粉、盐、鸡蛋、水用力搅打
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  第四步
  4.搅打好的混料用小勺舀在开水里成型
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  第五步
  5.大火煮10分钟丸子
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  第六步
  6.加入丝瓜煮5分钟
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  第七步
  7.关火前加入盐、芝麻油调味，撒上葱花即成