在家可做的可乐鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅中洗干净。
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  第二步
  2.放在开水里焯几分钟，然后沥干水分。
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  第三步
  3.葱、姜切好备用。
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  第四步
  4.锅中放底油，大火烧开。
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  第五步
  5.先下入葱姜，炝锅。
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  第六步
  6.再下入干辣椒。
• 第七步
  7.将鸡翅中下入锅中。
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  第八步
  8.加点花椒大料。
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  第九步
  9.再加点料酒。
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  第十步
  10.倒入酱油，翻炒均匀。
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  第十一步
  11.倒入可乐。
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  第十二步
  12.可乐的用量以没过鸡翅为准。盖上锅盖大火炖。
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  第十三步
  13.炖至汤汁粘稠时，加入适量的盐。