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色味俱全的酸汤水饺
色味俱全的酸汤水饺

色味俱全的酸汤水饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.13 05:20

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主料

  • 冻饺子 :250

辅料

  • 虾皮适量
  • 葱花 :适量
  • 紫菜适量
  • 香醋 :适量
  • 香菜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 色味俱全的酸汤水饺的做法图解一
    第一步
    1.香菜切段
  • 色味俱全的酸汤水饺的做法图解二
    第二步
    2.虾皮用水冲洗,紫菜撕碎成小片。
  • 色味俱全的酸汤水饺的做法图解三
    第三步
    3.炒熟的芝麻
  • 色味俱全的酸汤水饺的做法图解四
    第四步
    4. 锅里放水烧开,下入冻饺子煮熟,碗里放入盐、味精、香醋、酱油、辣椒油、鸡精,以及虾皮,香菜,葱花,紫菜,冲入饺子汤,将饺子捞进碗里。
  • 色味俱全的酸汤水饺的做法图解五
    第五步
    5. 撒上熟芝麻和油泼辣子。
  • 色味俱全的酸汤水饺的做法图解六
    第六步
    6. 开动咯!

烹饪技巧

  • 香菜可以多放一些,其他佐料依照个人口味增减。醋的品种一定要选用香醋,而且要多放一些,才是正宗的酸汤水饺。

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