DIY牛奶鸡蛋羹

具体步骤

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  第一步
  1.两个鸡蛋，打入不锈钢容器中。
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  第二步
  2.准备一瓶鲜牛奶，如果没有鲜牛奶也可以用其他纯牛奶代替。
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  第三步
  3.将200ml牛奶打入鸡蛋中，先加入一半打散，然后再加入剩下的一半牛奶。
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  第四步
  4.鸡蛋和牛奶打散成这样即可，比较均匀的液体。
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  第五步
  5.准备好虾皮。
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  第六步
  6.往鸡蛋液中加入一小把虾皮，搅拌一下。
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  第七步
  7.锅内加水蒸10-15分钟即可。
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  第八步
  8.根据自己的喜好，加点番茄酱增加风味。