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家常菜卷心菜炒豆腐
家常菜卷心菜炒豆腐

家常菜卷心菜炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.04 06:00

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主料

  • 豆腐200
  • 卷心菜 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 辣椒适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜卷心菜炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.卷心菜去老叶,用手撕成小片清洗干净
  • 家常菜卷心菜炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐洗干净切成小方块
  • 家常菜卷心菜炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.葱切小段,辣椒切成丝
  • 家常菜卷心菜炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油倒入豆腐煎至两面金黄,放入葱、辣椒炒香
  • 家常菜卷心菜炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.最后倒入卷心菜加盐翻炒至卷心菜熟后,加味精即可出锅

烹饪技巧

  • 不能吃辣的朋友也可以不放辣椒

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