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家常卷心菜炒豆腐
家常卷心菜炒豆腐

家常卷心菜炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.04 06:02

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主料

  • 豆腐400
  • 卷心菜 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.卷心菜一个
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.把卷心菜切好放入盆中清洗干净
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.把豆腐切成小块
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.切好的葱花
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.锅中放入适量油加热
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入葱花爆炒
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解七
    第七步
    7.把卷心菜放入锅中
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解八
    第八步
    8.加入少量酱油
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解九
    第九步
    9.放入豆腐块
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解十
    第十步
    10.加入适量盐
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量鸡精
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解十二
    第十二步
    12.菜熟了,可以出锅了
  • 家常卷心菜炒豆腐的做法图解十三
    第十三步
    13.盛到盘中可以吃饭了

烹饪技巧

  • 今天我用的卷心菜比较脆,不时候长时间炖,如果喜欢吃炖豆腐的可以白菜和豆腐搭配炖着吃。

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食客乖乖

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