诱人的牛奶面包

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 牛奶 ：145
• 高筋面粉 ：200
• 细砂糖 ：30
• 酵母 ：3
• 盐 ：2

辅料

• 黄油 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.依次加入材料
• 
  第二步
  2.揉至完全阶段拉出薄膜
• 
  第三步
  3.面团进行基础发酵
• 
  第四步
  4.排气，分割4分剂子
• 
  第五步
  5.滚圆，松弛10分钟
• 
  第六步
  6.取一个面团按扁，擀成长舌状
• 
  第七步
  7.将面团卷起，收口处捏紧
• 
  第八步
  8.放入模具进行二发，二发好之后用刀划五道小口

烹饪技巧

• 烤箱烘烤温度180度时间18分钟根据自家的烤箱脾气烘烤）

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牛奶面包

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