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口感好的土豆炖牛肉
口感好的土豆炖牛肉

口感好的土豆炖牛肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

  • 牛肉块 :150
  • 土豆1

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 口感好的土豆炖牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉块适量
  • 口感好的土豆炖牛肉的做法图解二
    第二步
    2.在冷水里加料过煮一下去醒
  • 口感好的土豆炖牛肉的做法图解三
    第三步
    3.然后水龙头洗干净
  • 口感好的土豆炖牛肉的做法图解四
    第四步
    4.锅时放油烧热倒入过完的牛肉块翻炒
  • 口感好的土豆炖牛肉的做法图解五
    第五步
    5.加入姜片翻炒
  • 口感好的土豆炖牛肉的做法图解六
    第六步
    6.加入酱油炒上色
  • 口感好的土豆炖牛肉的做法图解七
    第七步
    7.加入两大碗水及一点盐大火炖开转小火炖30分钟
  • 口感好的土豆炖牛肉的做法图解八
    第八步
    8.炖至汁差不多一差然后加入切好的土豆块
  • 口感好的土豆炖牛肉的做法图解九
    第九步
    9.加点糖转小火炖20分钟
  • 口感好的土豆炖牛肉的做法图解十
    第十步
    10.炖至收汁 加点鸡精关火

烹饪技巧

  • 牛肉块我是提前切好的,没切的太大所以炖的时候短容易熟

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