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自己做的香菜鸡蛋饼
自己做的香菜鸡蛋饼

自己做的香菜鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.29 03:17

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 面粉 :适量
  • 蕃茄酱 :适量

具体步骤

  • 自己做的香菜鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.1.香菜洗干净,切碎,越细越好,可以粗切一次,细切多次
  • 自己做的香菜鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.2.准备好适量的面粉
  • 自己做的香菜鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.3.打入一个鸡蛋,用筷子顺时针搅拌均匀
  • 自己做的香菜鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.4.加入切好的香菜
  • 自己做的香菜鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.5.拌匀后加适量食盐
  • 自己做的香菜鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.6.再倒几滴香油
  • 自己做的香菜鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.7.热锅下油,小火慢煎
  • 自己做的香菜鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.8.煎至摇动锅时,鸡蛋脱离底面即可翻边煎另一面
  • 自己做的香菜鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.9.煎到稍黄后出锅装盘,撒出蕃茄酱

烹饪技巧

  • 香菜不要太多,切的越细越好

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